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Gran Final del XXXII Concurso de Arrastre Cabildo de Tenerife ” Trofeo Gobierno de Canarias” Temporada 2020. Casa del Ganadero, San Cristóbal de La Laguna. 13 septiembre 2020.

👉🐂Este pasado viernes, 21 de agosto de 2020, tuvimos la posibilidad de disfrutar de la IV Prueba y final de la XII Liga Infantil Jacinto Báez, organizada por Federación de Arrastre Canario. El concejal de Asuntos Sociales,Rubens Ascanio, actuó como Alcalde Accidental.

Felicidades a todas y todos los participantes, para los que va dedicado este breve reportaje, con el que pretendemos mostrar la importancia del Arrastre en la gente chica y en su entorno lagunero.

Aitor Andrés López González

El edil de Medio Ambiente y Lucha Contra el Cambio Climático del Ayuntamiento de La Laguna, José Luis Hernández, y el responsable del área de Desarrollo Rural, Aitor López, han visitado esta semana una explotación agrícola y ganadera del municipio para conocer los resultados del Sistema de Elaboración de Fertilizante Ecológico Líquido (Sefel) que se aplica en ese lugar.

Invitados por los creados de este método, Ildefonso Acosta y Jonay Ojeda, los responsables municipales pudieron comprobar sobre el terreno los efectos positivos de esta técnica ideada en Canarias, que está dando excelentes resultados en la mejora de los suelos y en las producciones de todo tipo. Este proceso se fundamenta en la utilización de purines de explotaciones ganaderas para convertirlos en un fertilizante ecológico líquido que aumenta la calidad de los terrenos y evita la proliferación de plagas, al conseguir un equilibrio adecuado de minerales y el incremento de la fauna microbiológica auxiliar.

El concejal se mostró durante la visita “gratamente sorprendido por esta explotación modélica, que encaja perfectamente con el modelo de desarrollo sostenible por el que estamos apostando en La Laguna. El Sefel no solo ayuda en la resolución del grave problema ambiental que suponen los purines, sino que usa este subproducto para conseguir un fertilizante ecológico de gran valor para la mejora y el equilibrio de los suelos, al mismo tiempo que supone un producto muy barato y que se puede producir en las propias explotaciones sin prácticamente generar huella de carbono”, resalta.

Este método, avalado por el Instituto de Productos Naturales y Agrobiología y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, también puede ser utilizado en jardinería y en proyectos de recuperaciones paisajísticas “en los que el Ayuntamiento tiene mucho interés, como es el caso concreto de la reforestación de la Ladera de San Roque para recuperar la vegetación original del bosque termófilo”, puntualiza José Luis Hernández.

La Vizcaína, la finca en donde se aplica esta técnica, se encuentra en Valle de Guerra y pertenece a una empresa local, propietaria también de dos hoteles, que combina una explotación ecológica agrícola de plátanos y frutales con ganadería autóctona, que son la base para dar una oferta gastronómica de calidad y de kilómetro cero a sus clientes.

El edil y el responsable del área de Desarrollo Rural también estuvieron acompañados durante la visita por el representante de Fanegada Medio Ambiente, Bruno Barreto, y la portavoz de la empresa propietaria de la explotación, María García.

La iniciativa tendrá lugar en Valle de Guerra, Tejina, Bajamar y Punta del Hidalgo para poner en valor el sector primario a través de los platos elaborados por restaurantes, bares y cafeterías

 

El Ayuntamiento de La Laguna quiere revitalizar la economía de la comarca del Nordeste y, para conseguirlo, ya trabaja en un futuro proyecto con el que pretende no solo animar el sector de la restauración, sino también apoyar a los agricultores y ganaderos de la zona. La Concejalía de Comercio y el área de Desarrollo Rural, Ganadería y Pesca del Consistorio han decidido aunar sus recursos para celebrar, por segundo año consecutivo, una ruta gastronómica en Valle de Guerra, Tejina, Bajamar y Punta del Hidalgo. Una nueva edición con la que, a diferencia de la anterior, se pretende ofrecer un toque más especializado.

La edil de Comercio, María José Roca, explica que “la primera convocatoria sirvió de prueba piloto para, ahora, poder dotar de mayor calidad a la citaPara lograrlo, informa de que ya se ha comenzado a trabajar en el diseño de la iniciativa, con la que se busca “poner en valor el producto local a través de los platos que elaboren los restaurantes, cafeterías y bares participantes”. De hecho, apunta que el uso de alimentos obtenidos de los agricultores, ganaderos y pescadores del Nordeste “será un requisito indispensable en esta ruta”.

La finalidad de esta acción es crear una sinergia entre productores y el sector de la restauración para revitalizar la comarca y su economía a través de la degustación de recetas con ingredientes de la tierra”, subraya la concejala.

Con el objetivo de dotar a esta acción de un toque más especializado, se está estudiando junto al área de Desarrollo Rural, dependiente de la Concejalía de Ordenación del Territorio que dirige Santiago Pérez, diversas actividades encaminadas a mejorar su calidad. Para ello, ambos departamentos municipales ya han celebrado una primera reunión para comenzar a ahondar en los detalles de La Ruta, el nombre que recibirá esta nueva cita. En su puesta en marcha, además, colaborará un chef tinerfeño, como ya ocurrió en la primera edición.

María José Roca añade que la idea es que este proyecto dinamizador tenga lugar a lo largo de este año, aunque todavía está por determinar la fecha exacta ya que dependerá de cómo evolucione la actual crisis sanitaria.

 

En colaboración con la organización agraria Coag Canarias, Desarrollo Rural ha decidido poner en marcha el proyecto Contribuyendo a un agro compatible con el medioambiente y el cambio climático en La Laguna. A través de esta ambiciosa iniciativa, pretende dar herramientas para que el sector esté acompañado en esta reorientación sobre la manera de producir y gestionar la explotación, camino que ya una parte importante de agricultores y agricultoras han iniciado pero para lo que es fundamental un apoyo y asistencia técnica profesional.

Atención. Participa👉 Plan Especial de Ordenación que integra el catálogo municipal de protección de los árboles🌳 y arboledas singulares🌲🌴

▫️👫🧑‍🤝‍🧑Proceso participativo👬

▫️🏛️Exposición pública del 11 de junio al 13 de julio de 2020

Toda la información en este enlace💻 pincha AQUÍ

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La apuesta del Ayuntamiento La Laguna por favorecer que el sector agropecuario del municipio siga dando pasos para orientar su manera de producir hacia las nuevas exigencias de la sociedad y la legislación -en cuestiones como el medioambiente, el uso de recursos locales y la mitigación y adaptación al cambio climático- ha dado lugar a la puesta en marcha de un nuevo servicio desde el área de Desarrollo Rural.
En colaboración con la organización agraria Coag Canarias, Desarrollo Rural ha decidido poner en marcha el proyecto Contribuyendo a un agro compatible con el medioambiente y el cambio climático en La Laguna. A través de esta ambiciosa iniciativa, pretende dar herramientas para que el sector esté acompañado en esta reorientación sobre la manera de producir y gestionar la explotación, camino que ya una parte importante de agricultores y agricultoras han iniciado pero para lo que es fundamental un apoyo y asistencia técnica profesional.
A través de este programa, que para los participantes en el mismo es gratuito, las personas reciben asesoramiento técnico en la propia finca sobre múltiples cuestiones (fertilización, manejo de plagas y técnicas de cultivo), formación sobre la gestión de estiércoles y uso de la flora canaria como setos. Además, pueden adquirir conocimientos sobre la interacción entre ganadería y agricultura o el manejo de plagas y tienen la posibilidad de ser partícipes de algunos ensayos de interés sobre mejoras del suelo, entre otros.
A pesar de las dificultades generadas por la crisis del covid-19, este proyecto ha podido continuar implementándose y actualmente una decena de productores y productoras de orientaciones diversas (hortícolas, frutales, cereales, etcétera) se benefician ya del servicio.
Dado que este programa está abierto a todos los laguneros y laguneras, aquel que quiera participar puede ponerse en contacto con el equipo técnico del COAG-Canarias a través del correo electrónico coagtf@coagcanarias.es o el teléfono 922 299 655.

🙋‍♀️Hola. Tenemos un vídeo para tí, y no queríamos que se nos pasara.

El pasado jueves ,11 de junio, se aprobó por unanimidad la moción que presentó el equipo de gobierno municipal (PSOE, UP y Avante) para solicitar a la Consejería de Educación del Gobierno de Canarias la implantación del👨‍🌾 Ciclo de grado medio en Agroecología en el IES Geneto. La defendió la especialista y profesora en la materia, Nayra Yanes Lorenzo, en representación de la comunidad educativa 👩‍🌾🌄

El área de Desarrollo Rural y la asociación Asaga Canarias Asaja prestarán esta asistencia hasta final de año para reciclar y eliminar de forma adecuada los restos que genere el sector primario
El Ayuntamiento La Laguna a través del área de Desarrollo Rural, Ganadería y Pesca, ofrecerá junto a la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Canarias (Asaga Canarias Asaja) un servicio gratuito de recogida de residuos para el sector primario.
El objetivo de esta asistencia, que estará en funcionamiento hasta final de año, es reciclar de forma adecuada los restos que se producen en fincas o invernaderos, desde plásticos, mallas, mangueras y macetas hasta todo tipo de hierros y metales, cajas agrícolas, garrafas y palés plásticos. Del mismo modo, también se divulgarán conocimientos relacionados con el medioambiente canario dentro del municipio, reutilizando o eliminando la basura lo más cerca posible de los puntos de generación para evitar daños en la naturaleza y la alteración del paisaje.
En el proceso de modernización y especialización de la agricultura, en Canarias se ha producido una importante expansión de los cultivos protegidos o bajo cubierta, es decir, en invernaderos de plástico y malla. Debido precisamente al material altamente contaminante utilizado para sus construcciones y mantenimiento, es de vital importancia concienciar a los productores sobre el cuidado del entorno y su contribución a la sostenibilidad.
Este nuevo servicio ayudará precisamente a fomentar prácticas adecuadas en el medioambiente. De esta asistencia se podrán beneficiar los agricultores y ganaderos de La Laguna, que deberán pedir la recogida a través del teléfono 922 237 750 o del correo electrónico departamentotecnico@asaga-asaja.com. Además, tendrán que dejar separadamente los residuos en sus terrenos y en un lugar accesible para su posterior retirada, que será anunciada con suficiente antelación a través de carteles -colocados en las agencias de extensión agrarias y cooperativas del sector- e internet (desde el sitio web y el perfil de Facebook de Asaga Canarias Asaja).

Cartel del programa
Los encargados de transportar la basura serán una empresa especialista en la gestión adecuada de los desechos generados por la actividad agraria -con la que colabora la asociación- y un técnico de la propia organización.
La eliminación de los restos tiene como fin reducir los efectos negativos que la acción del sector primario puede ocasionar sobre los recursos naturales, caracterizados por su gran fragilidad en el caso de Tenerife al tratarse de un territorio insular de escasa dimensión y donde resulta muy difícil recuperar el equilibrio de los valores alterados.
El Ayuntamiento La Laguna por medio de la Concejalía de Bienestar Social ( Rubens Ascanio Gómez ) y el área de Desarrollo Rural, Agrario y Pesca, se ha acogido a un programa de ayuda de alimentos de producción local a personas y familias con escasos recursos o con perfiles de riesgo de exclusión social.
La medida, puesta en marcha a través de Gestión del Medio Rural (GMR Canarias) de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, tiene el doble objetivo de ayudar, por un lado, al sector agrícola a dar salida a la producción afectada por el cierre de locales de restauración y establecimientos turísticos y el descenso de las ventas; y, por otro lado, asistir a las personas y familias necesitadas, llevando una cesta de alimentos básicos a su domicilio a coste cero. De esta manera se evitan desplazamientos innecesarios, se mejora el confinamiento, se garantiza una dieta adecuada y se da salida al producto fresco de agricultores y ganaderos.
El primer teniente de alcalde y concejal de Bienestar Social, Rubens Ascanio, ha explicado que el Ayuntamiento solicitará unas 400 cestas mensuales que serán entregadas a familias y personas con diferentes grados de vulnerabilidad: con movilidad reducida o imposibilidad de salir de casa; personas solas con posibles indicadores de riesgo covid-19; familias numerosas de más de tres hijos que necesiten complemento de ayuda en alimentación; y familias monoparentales con menores a su cargo. En total se atenderá, de entrada, a más de 800 personas con este servicio, siendo necesario contar con un informe técnico para poder tener acceso al mismo.
“Nos parece una medida muy interesante y que cubre la demanda de una parte de la población que lo está pasando francamente mal”, ha señalado Rubens Ascanio. “Se trata de garantizarles un mínimo vital de abastecimiento adecuado para un mes, siendo además un complemento de alimentación saludable y de calidad, y al mismo tiempo apoyamos a la producción local”.
GMR presta todo el servicio de recogida de la producción agrícola, elaboración de las cestas y distribución, mientras que el Ayuntamiento asume el coste de las cestas, que varía, en función de su tamaño, entre los 60 y 120 euros. Se trata de una cesta completa en cuanto a variedad de producto y cantidades, que se complementan con productos no perecederos.
Por otra parte, el Ayuntamiento ha facilitado a GMR los datos de organizaciones que realizan servicio de voluntariado en el municipio y que atienden también a personas y familias necesitadas, para que les provea con el excedente de productos agrícolas.